庭のムクゲの木にキノコが生えているのを発見。季節的にも形もどう見てもエノキタケです。といっても自生したエノキタケは、店で売っているそれとは形も違うし味もずっと美味しいのです。

今年はナメコ栽培のほだ木からも何故かエノキタケが生えてきてしまう不思議な年でした。（12月 16日）